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Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Maison Castel
Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Maison Castel

PAYS D'OC CABERNET SAUVIGNON - MAISON CASTEL

Description du produit

Bouteille de 75cl

ORIGINE

Ce Cabernet Sauvignon provient de l’indication géographique protégée Pays d’Oc. Couvrant 4 départements on retrouve une grande diversité de terroirs, avec, pour chacun d’eux, des sols et des climats variés et dont les assemblages en font des vins typiques. Les contrastes sont nombreux entre les rigueurs des contreforts des Massifs et la douceur du littoral de la Méditerranée.

VINIFICATION

Issu d’un assemblage de vinification traditionnelle et de thermo-vinification. Nous recherchons l’équilibre entre le fruit et la structure du vin qui laissera apparaitre la plus belle expression du cépage.

Robe : pourpre et brillante
Nez : arômes de fruits noirs et de vanille
Bouche : rond et intense aux arômes de cassis et de mûres avec une jolie finale sur des notes suaves
Température de service : servir entre 16 et 18°C
Garde : se garde de 1 à 3 ans
Accords met-vin : viandes rouges, plats en sauce, fromages affinés
Recette phare : Lasagnes au bœuf

Des vins Touch of France, simples, faciles à choisir et agréables à apprécier !

Pour aller plus loin : visitez le site officiel de la Maison Castel.

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