Description du produit

Bouteille de 75cl

Origine

Cuvée Blanche est inspirée de la couleur de la lumière. Cette lumière particulière s’exprime par un kaléidoscope de saveurs et d’arômes.

Vinification

Cette cuvée est issue d’un assemblage de vins « blanc de blancs» alliant finesse et expressivité.

Notes de dégustation

Robe: Robe jaune pâle aux reflets dorés, animée par une fine effervescence formant un balai gracieux de bulles.

Nez : Nez délicat de fleurs blanches et d’agrumes complété par quelques nuances de fruits blancs comme la poire.

Bouche: Palais qui se développe toute en légèreté et combine son fruité à une structure fraîche et nette, terminée par une finale onctueuse.

Conseils de service et garde

Servir entre 7 et 8°C

Se garde 1 à 2 ans

Accords met-vin 

Apéritif, volailles et viandes blanches

Recette phare 

Verrine de saumon et avocat

Des Effervescents Touch of France, simples, faciles à choisir et agréables à apprécier !

Pour aller plus loin : visitez le site officiel de la Maison Castel.